¿Qué son los ácidos grasos omega 3 y omega 6?

Una dieta equilibrada debe incluir unos niveles adecuados de proteínas, hidratos de carbono, sales minerales, vitaminas y lípidos, entre otras sustancias. En cuanto a los lípidos, existen dos tipos de ácidos grasos: los insaturados, que aportan múltiples beneficios al organismo, y los saturados (grasas de origen animal y derivados), que en exceso aumentan el colesterol y perjudican el […]